イワシのお刺身にねぎなどを混ぜて焼いたものです。 そのままおつまみにご飯のおかずにお茶 材料： イワシ (捌いてあるもの)、長ねぎ、しょうがのすりおろし、味噌、酒、醤油 簡単！ イワシの磯辺巻き by まめの台所 ちょっとアレンジするだけでより美味しくなるメニューです！ 薬味とイワシ、海苔の相性が絶 材料： イワシ刺身（ツマ付き）、大葉主材料：いわし、青じそ、じゃがいも ※ 調理時間以外の作業時間が発生する場合、「」が表示されます いわし 新鮮なものは、刺身、すしだねに。いわしを塩でしめ、氷水で引きしめ、さらに酢でしめた一品。いきのよい旬のいわしならではのお味を「刺身」と「細づくりの薬味あえ」でお召し上がりください。 撮影 工藤 雅夫
宮島口の郷土料理は 小イワシ がおすすめ 宮島口公式サイト 宮島口めぐり 世界遺産宮島への玄関口
